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農業農村部7省調研:存欄大幅下滑

作者:佚名    資訊來源:四川廳信息中心    點擊數:    更新時間:2019/4/4

▶各地現狀

河南

2月20日~22日,調研組赴河南開展調研,與鄭州市經開區、滎陽市,孟津縣、新安縣的2個屠宰場,7個中、大型生豬養殖場以及河南省養豬行業協會相關人員進行交流座談。具體報告如下:

一、生豬產能快速下降

1、能繁母豬存欄明顯減少,影響范圍已波及核心產能,且能繁母豬非理性淘汰趨勢仍在持續。據農業農村部生豬生產監測數據顯示,1月末河南省能繁母豬存欄6.8萬頭,同比減少26%。另據河南省畜牧局統計,省內5個生豬核心育種場,1月底能繁母豬存欄35.2萬頭,較疫情前即2018年7月末減少16.4%。

調研組走訪各大養殖場也不同程度的反映了當前能繁母豬存欄下降的情況。據新大牧業介紹,去年12月底企業存欄能繁母豬25000頭,截至2月21日企業能繁母豬存欄已減少到10000頭,其中原種母豬僅余2000頭左右。春天牧業對洛陽市10家大型規模生豬養殖企業進行了調查,去年12月這10家企業共存欄能繁母豬4.7萬頭,其中原種母豬存欄7600頭,截至2月21日,10家企業能繁母豬存欄僅有4000頭左右,其中原種和祖代能繁母豬存欄減少7300頭,能繁母豬減少幅度高達91%。

據對10個專門屠宰母豬的屠宰場監測,2018年四季度母豬屠宰量為19.78萬頭,同比增長47.33%,2019年1月母豬屠宰量11.7萬頭,同比增長208%。更為嚴重的是,能繁母豬的非理性淘汰的趨勢仍在生豬養殖企業中持續,據新安縣連偉豬場介紹,為避免非洲豬瘟疫情波及本場,該場計劃將場內3胎次以上的能繁母豬全部淘汰,僅保留部分后備母豬。

2、仔豬供應短缺。受非洲豬瘟疫情和能繁母豬快速減少影響,現在市場可供補欄的仔豬已出現供應短缺現象。據對河南20個萬頭豬場調查,目前2月齡以內仔豬存欄5.9萬頭,占總存欄的23.4%,遠低于正常水平。調研了解,新大牧業目前2月齡以內商品代仔豬存欄為4萬頭左右,春天牧業當前2月齡以內商品代仔豬存欄為3000頭,同比均減少50%左右。多數種豬企業由于考慮非洲豬瘟病毒對能繁母豬致病力高,為避免受非洲豬瘟影響,種豬企業選擇不配種或推遲配種。當前河南省20公斤仔豬價格為每頭500元,較春節前翻了一倍。調研企業表示,當前存量仔豬可提供的上市肥豬僅能支撐到今年5、6月份,后期生豬養殖企業可能面臨可供出欄肥豬短缺,造成屠宰企業豬源緊張的局面。

廣東

2019年1月廣東省能繁母豬存欄同比下降26%。其中,降幅較大的監測點有陽江陽東區東安鎮(降幅81%)、江門鶴山市南靖村(降幅81%)和佛山三水區竹山鎮(降幅71%)等。究其原因,主要有以下四方面。

一是受鄉村黑惡勢力威脅,養殖場被迫清場停業。2018年1月陽江陽東區東安村能繁母豬存欄3875頭,今年1月存欄只有730頭。東安村統計員李國偉介紹,這主要是由于位于該村的廣東源豐農業有限公司清場關停。該公司是農業農村部認定的國家生豬核心育種場、生豬標準化示范場,設計存欄規模5萬頭,2018年1月存欄1.8萬多頭,能繁母豬存欄近3000頭。2018年6月廣東省開展環保督查回頭看,東安村部分村民以養殖場污染村莊地下水為由,向養殖場索賠3000余萬元并不斷上訪。鎮政府邀請了第三方機構檢測,結果不支持村民訴求。但村民不服繼續不斷上訪、在廠區打人鬧事,導致養殖場無法正常經營。地方為息事寧人,于2018年7月作出限期4天清場關停的決定。目前,場區生豬已全部清空。

二是受環保整治影響造成大幅減欄。2018年1月鶴山市雅瑤鎮南靖村能繁母豬存欄10649頭,今年1月存欄僅2048頭。據雅瑤鎮統計員李德昌介紹,南靖村是該鎮的傳統生豬養殖村,存欄量始終較大。但自環保督查開始,雅瑤河被列為黑臭水體,當地環保部門將其歸結為養殖污染排放,要求所有養殖場必須完成整治。特別是去年6月環保督查回頭看以來,拆遷力度逐漸加大,南靖村養殖戶從2018年1月的277戶降到目前的9戶,其余已全部拆除,造成了能繁母豬養殖量的斷崖式下跌。

三是受非洲豬瘟疫情影響,生產周轉不暢造成大幅減欄。調研組在鶴山市了解到,保留的養殖戶受非洲豬瘟疫情影響,生產周轉普遍不暢,補欄積極性偏低。據鶴山市雅盛農牧有限公司反映,公司目前生豬存欄3732頭,能繁母豬只有365頭,較去年同期減少6成以上。公司雖然很看好今年養豬行情,但由于生豬由于檢疫證難開,所以無法補欄。同時,公司也不想補欄。一方面因為當前疫情防控要求檢測合格方可出欄,目前整個鶴山市只有一個檢測點,公司電話咨詢多次對方均表示目前檢測量已滿,無法再接受送檢。另一方面,非洲豬瘟疫情以來,公司采購消毒設備、藥劑、增加門衛等等使得生產總成本至少增加10%。而當前廣東省生豬價格始終低迷,養仔豬沒有效益。綜合考量下,公司決定繼續減欄。

四是地方政府從高質量發展出發主動減欄。佛山市三水區是傳統養豬大縣,但近年來生豬和能繁母豬存欄降幅明顯。竹山鎮能繁母豬存欄從2018年1月的1596頭下降至460頭,60個多個規模場被拆除。調研中三水區農林局有關工作人員介紹,近年來佛山市為推進經濟高質量發展,對生豬養殖加大了清理淘汰力度,一方面按照《廣東省生豬生產發展規劃(2015-2020年)》,三水區到2020年生豬存欄額度只有46.5萬頭,而截至2018年底生豬存欄仍超過60萬頭,要按時完成任務必須堅持“只出不進”;另一方面,為推進環保整治,加強非洲豬瘟疫情防控,加大了泔水養豬場清理力度,疫情發生以來共清理淘汰泔水養豬場586家,降低生豬存欄26萬頭。下一步,該區計劃于今年5月前,加快淘汰母豬,同時將生豬存欄1000頭以下養殖場全部清空。

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